به گزارش بازار، فرآوردههای لبنی از ابتدا سال تا کنون بی وقفه در حال افزایش است. این اقلام در مدت ۸ ماه چندباره افزایش یافته و کسی در این خصوص پاسخگو نیست.
شیوع تب برفکی در کنار کمبود و گرانی نهاده دامی سبب شد تا تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی بهانهای دیگر برای فرایند افزایش قیمت محصولات به دلیل افزایش قیمت شیر خام داشته باشند.
در واکنش به این شرایط، محمد فربد، سخنگوی انجمن صنایع لبنی اظهار کرده است، اگر توانستند مرغ و تخم مرغ را به قیمت قبل بفروشند، لبنیات را نیز با تورم قریب ۴۰ درصدی به قیمت قبل میفروشد.
وی در ادامه گفته است، در قیمت گذاری لبنیات نباید نرخ گذاری صورت گیرد برای اینکه صنعت لبنیات رقابتی است نیاز به متولی خاص ندارد.
